照燒雞排北非小米快手工作餐 0

原料

雞胸: 1塊, 湯臣倍健蛋白粉: 5克, 生抽: 2勺, 料酒: 1勺, 水: 適量, 糖: 適量, 北非小米飯: 60克, 開水: 75克(小米飯用), 橄欖油: 適量, 鹽: 適量, 秋葵: 4根

步驟

1準備好原材料

2鍋中放入適當橄欖油,燒至七分熱,放入雞胸肉

3煎至兩面金黃

4將蛋白粉用包裝內贈送的小勺,挖半勺放入容器中

5倒入50毫升涼水,攪拌融化

6在煎好的雞胸中倒入料酒

7倒入生抽

8倒入步驟5的蛋白液

99. 然後倒入沒過雞胸一半的水,然後大火燒開,小火慢燉10分鐘

1010. 與此同時,我們準備60克的北非小米飯,倒入少許橄欖油和鹽

11倒入開水75克,蓋上蓋子,悶5分鐘,然後用勺子挖松

12最後將燒好的照燒雞排切片,和白灼秋葵以及小米飯組合在一起,就是一頓非常營養健康的午餐~

小技巧

秋葵可以換成任何自己喜歡的蔬菜