瓠瓜炒西紅柿

原料

瓠瓜: 一根, 鹽: 適量, 油: 適量, 西紅柿: 1隻, 鹽: 適量, 醬油: 適量

步驟

1瓠瓜削皮,洗凈,切絲,備用。(忘記拍照了?)

2西紅柿洗凈,削皮,切滾刀塊,備用。

3熱鍋涼油放入西紅柿,炒出汁。放入備好的瓠瓜絲,炒熟出鍋加入調料即可。(味道不錯,酸酸甜甜,但是顏值不夠高,就沒上圖)

小技巧

1.想要吃脆一點的,可以在放瓠瓜絲後,稍加一點醋即可。?