蔥花: 300克， 麵粉: 200克， 鹽: 10克， 豬油:
1蔥洗凈晾乾
2切蔥花，撒鹽➕白鬍椒粉或13香
3麵粉
4➕溫水，揉成條
5擀成薄皮
6放入蔥花
7捲起來，切段
8切段的切面
9手壓扁
10擀成餅，➕麵粉
11鍋內倒入之前熬好的豬油，放入蔥花餅煎，至表面金黃即可，翻面繼續煎
12差不多這樣
13還有圓的，拍照開吃
一定要用豬油，真的炒雞酥脆爽口的，
