黃皮果膏(八歲兒童版) 0

原料

黃皮果: 250克, 紅糖(1塊): 約125克, 沒有紅糖用白糖或者蜂蜜也行。:

步驟

1將黃皮果洗凈,去除裡面的核。

2將紅糖塊用刀切碎。

3將處理好的黃皮果和紅糖碎放入攪拌杯內,用筷子將它們攪拌均勻,並醃製五分鐘,讓黃皮果出汁水,方便攪打。

4然後啟動攪拌機進行攪打,如果攪打不起來,可以添加少量的水。

5將攪碎的黃皮果糊倒入麵包機內膽。

6啟動麵包機果醬程序,一個小時二十分鐘以後就OK啦!如果沒有麵包機,可以用鍋進行熬制,沸騰之後小火熬制二十分鐘即可,注意攪拌,否則容易糊鍋底。

7黃皮果膏做好後,將它裝入密封容器里,待涼後放冰箱冷藏保存,一般可以保存三個月到半年。咳嗽時,取出來沖水喝很方便呢!

8看一罐滿滿的黃皮果膏,小朋友忍不住馬上要衝一杯黃皮果膏水喝,甜中帶著些許微苦,她說味道還行。