玉米元宵(玉米小圓子) 0

原料

玉米: 500克, 小圓子: 200克, 白糖: 個人口味

步驟

1玉米剝玉米粒洗凈瀝干水分

2小圓子正常超市都有賣,將小圓子煮熟,然後放入冷水中

3玉米粒燙熟後,放入冷水中

4燙過的食材,冷水降溫,小圓子會更Q

5將玉米粒與小圓子瀝干水分

6熱鍋少油放入食材加入少量的水翻炒

7加入適量的糖翻炒均勻即可。

小技巧

玉米建議大家買甜玉米,糯玉米不怎麼好吃。 白糖是按照個人口味放。 小圓子通常超市都有賣,比如說酒釀小圓子就行。 喜歡的還可以放入適量胡蘿蔔丁也不錯哦⊙∀⊙!