芝士蒸蛋糕 0

原料

蛋5粒 , 自發粉200克 , 牛油100克 , 黃油1大匙 , 糖160克 , 水75cc , 芝士粉50克 , 奶粉50克 , 可可粉適量(裝飾)。

步驟

1、 糖+蛋+黃油打至濃稠,加入自發粉+芝士粉+奶粉攪勻,再加入牛油+水攪勻。 2、將麵糊倒入烤盤, 可可粉放少許水,然後在麵糊上面隨意的挑下。 3、鍋子的水煮沸,然後將烤盤放入,蒸30-40分鐘。