紅豆冰沙的做法 0

簡介

說到紅豆大家的腦海中一定會響起一個旋律「還沒好好的感受,雪花綻放的氣候,我們一起顫抖,會更明白什麼是溫柔。」 紅豆:又稱相思豆,煮熟後會變得非常柔軟,而且有著不同尋常的甜味,風味獨特。 紅豆原產於中國,是一種一年生灌木的種子,由於具有醫療效用,所以在遠東一帶頗受重視,數千年來人們一直將它加入米飯及湯里食用。在這個高科技和效率至上的時代紅豆已不單單是加入米飯和湯里食用了,人們將它濃縮萃取搭配在不同領域裡面,雖然在製作工藝上發生了變化,但不變的是其獨特的口感和風味。也由於紅豆它獨特的風味,在東方甜食里是一種常見的材料,因此積累了很多忠實的粉絲,在炎熱的夏季也是必備的消暑飲品。

原料

材料:倍格紅豆醬,倍格冰沙粉,果糖,冰塊, 器具:量杯、冰沙機,吧勺,鋼勺,外賣杯

步驟

步驟:1、量取適量的冰塊 2,倒入冰沙粉、紅豆醬和果糖 3,啟動冰沙機攪打10秒即可。

小技巧

一般人在食用紅豆時,都會加一些糖,增加口感;不過脾胃氣虛的人,過服甜食容易有飽脹的不適感。另外,紅豆可以補血,但要注意造成貧血的原因很多,若是因為維生素B12缺乏而導致,則食用紅豆的幫助就很有限的哦。