蒜香排骨

原料

排骨: 300克, 蒜香排骨料: 一包

步驟

1準備材料

2蒜香排骨料加入60克水

3攪拌好

4將排骨放入混合一下

5鍋中油燒至160度

6小心的將排骨炸至金黃即可

小技巧

1,蒜香排骨料可以上街買,也可以自制。 2,炸排骨的時候火不要大了,不然會把排骨炸糊了,要麼就是不熟 3,沒有電子溫度計,可以用少許麵糊測試一下,浮上來就可以炸了。