簡易滷鴨 0

原料

鴨: 半邊, 滷水料包: 1包

步驟

1半邊鴨扔進冷水鍋大火至沸騰,把泡沫撈出,把洗靜的滷水包直接扔進鍋里,加入一碗半生抽,水位剛好蓋過鴨,上鍋蓋中小火鹵一個半小時左右,中途翻一下鴨小心焦了,我比較喜咸,所以鹵乾了~

2買來的料包~

3主要成份~