【會過女神團】快手干鍋娃娃菜

原料

娃娃菜: 2棵, 五花肉: 適量, 鹽: 適量, 生抽: 適量, 老抽: 1滴, 蚝油: 1勺, 花椒: 7-8粒, 蔥: 適量, 姜: 適量, 蒜: 3瓣, 小米椒: 3-4個

步驟

1切調料:蔥花、薑片、蒜片、小米椒段

2洗凈娃娃菜,備好五花肉

3娃娃菜切塊

4鍋鍋倒油,下花椒,然後放入五花肉煸炒,把五花肉里的油炒出來些。之後將蔥花、薑片、蒜片、小米椒段下鍋和肉一起煸炒

5之後下娃娃菜,快速翻炒。過程中放生抽、老抽、蚝油,起鍋前放鹽。