咖喱拉麵 0

原料

拉麵: 適量, 咖喱塊: 100g, 蝦醬: 1湯匙, 椰漿: 3湯匙, 辣椒粉: 適量, 滷水: 2湯匙

步驟

1鍋內加水約500ml開大火煮沸,轉小火,倒入咖喱塊、椰漿、蝦醬。根據自己的口味適量加點辣椒粉。另加了一份滷水(家裡自製滷菜剩下的滷水)

2再次沸騰後,將拉麵直接加入湯汁中,小火煮6~7分鐘

3最後撒上蔥花出鍋擺盤啦。