奶香爆漿南瓜餅 0

原料

南瓜: , 糖粉: , 糯米粉: , 芝士: , 麵包糠: , 芝麻: , 煉乳:

步驟

1南瓜去皮切塊,大火蒸熟

2趁熱搗爛,加入糖粉和煉乳(按照自己的口味)

3加入糯米粉,和成糯米麵團,分成小劑子,揉成圓球,再拍扁

4芝士切碎,放在中間,收口揉圓,再拍扁

5可以裹上麵包糠或者芝麻~

6平底鍋刷油,小火煎熟

7擺個盤~ 咬一口會爆漿喔~!

小技巧

同樣的做法可以做紅薯煎餅啊之類的~~