芒果布甸 0

原料

用料主料:白糖、芒果、魚膠粉配料:三花淡奶、鮮奶、紅櫻桃

步驟

1、將魚膠粉、糖混合,加入開水攪勻沖溶。 2、芒果肉切碎,和三花淡奶、鮮奶混合後倒入魚膠粉溶液中攪勻。 3、等冷卻後裝入碗中,入冰箱冰凍。 4、食用前倒入少許鮮奶,點綴上紅櫻桃即可。

小技巧

製作關鍵 魚膠粉要用開水溶化至完全無顆粒。