碳燒豬頸肉 0

原料

豬頸肉400克: 叉燒醬3勺, 耗油1勺: 蒜泥若干, 料酒1勺: 姜粉

步驟

1直接成品圖了

2我買的豬頸肉(大概有8兩左右的樣子),提前一天用3勺叉燒醬,1勺耗油,蒜泥,1勺料酒,生薑粉腌制!然後上烤箱烤就好了,沒有烤箱的用電飯煲也可以!喜歡甜的可以在出爐時刷一層蜂蜜哈[調皮][調皮]

3烤箱220度預熱10分鐘,放肉進去15分鐘後翻面(翻面時可讓肉再放回之前腌肉的調料碗里再沾水料,嫌麻煩這步可忽略)再烤10分鐘左右就差不多了