低筋麵粉: 50克， 檸檬: 一個， 黃油: 50克， 雞蛋: 一個， 細砂糖: 20克， 蜂蜜: 一大勺， 泡打粉: 1/4勺（感覺還可以加點)
1小刀刮檸檬黃色表皮（不要白色部分），切碎
2雞蛋打散加糖、檸檬皮屑攪勻，低筋麵粉、泡打粉加入攪勻，黃油隔水加熱融化加入，再加蜂蜜，攪勻
3模具塗黃油防粘，倒入七分滿，180℃，烤15分鐘
