原料
見下圖:
步驟
1黃油隔水加熱
2150度30分鐘
3巧克力融化，抹平
4打發蛋液加粉類拌勻，加黃油繼續拌，注意不要消泡，倒入模具
5冷藏奶油加櫻桃力嬌酒打發
6烤盤冷凍，巧克力融化後入裱花袋剪小口，快速烤盤劃線，鏟起，彎成鳥巢，冷卻變硬
7準備材料
8全雞蛋加糖打發20分種
9刷櫻桃酒
10脫模切成三層
11奶油取出2/3加櫻桃汁打勻
12鋪奶油，櫻桃，再做第二層
13裝飾
見下圖:
1黃油隔水加熱
2150度30分鐘
3巧克力融化，抹平
4打發蛋液加粉類拌勻，加黃油繼續拌，注意不要消泡，倒入模具
5冷藏奶油加櫻桃力嬌酒打發
6烤盤冷凍，巧克力融化後入裱花袋剪小口，快速烤盤劃線，鏟起，彎成鳥巢，冷卻變硬
7準備材料
8全雞蛋加糖打發20分種
9刷櫻桃酒
10脫模切成三層
11奶油取出2/3加櫻桃汁打勻
12鋪奶油，櫻桃，再做第二層
13裝飾
