香蕉牛奶布丁 0

原料

香蕉1根,吉利T10公克,細砂糖80公克,鮮奶600公克

步驟

1.香蕉去皮,切成小丁備用。 2.吉利T與細砂糖先干拌混合,再倒入鮮奶中拌勻,用小火加熱至細砂糖與吉利T完全溶解,即可倒入模型中。 3.等布丁液半凝固時,再將香蕉丁放入其中,待完全冷卻後,即可扣出盛盤。