水蜜桃吐司布丁 0

原料

牛奶1杯,罐頭水蜜桃2片,雞蛋2個,糖40克,葡萄乾2湯勺,吐司麵包3片

步驟

1.牛奶與糖混合,用小火加熱,使糖融化,放涼。 2.雞蛋去殼打散,用濾網過濾到牛奶中,攪勻。 3.吐司麵包撕成小塊,水蜜桃切丁。在模子裡塗點油,放入吐司和水蜜桃、葡萄乾。 4.把蛋液倒進模子,填滿後放在烤盤上,烤盤內放3杯熱水。 5.烤箱預熱後設定為125度,烤盤放中層位置,烤35分鐘。