蓮藕粉葛豬骨湯

原料

: 3節, 粉葛: 半隻, 豬骨: 800克, 赤小豆: 適量, 蜜棗: 1個, 姜: 3片, 鹽: 適量, 胡蘿蔔: 1隻

步驟

1蓮藕、粉葛、胡蘿蔔切塊。

2豬骨斬好成塊,洗乾淨。泡一泡赤小豆。

3豬骨過開水,煮2-3分鐘,去血水浮沫。然後用冷水沖洗乾淨。

4把所有材料倒進鍋里,放適量的水。用高壓鍋煮45-90分鐘(個人喜好)。

5啦啦啦~最後成品,湯很好喝。