原料
鯪魚: 克， 粉葛: ， 豬骨: 克， 紅豆: 克， 蜜棗: 個
步驟
1鯪魚可以強筋健骨
2要買豬骨 鯪魚切塊 粉葛叫人切好 浸泡紅豆 腰豆 果皮泡軟去瓤
3粉葛去皮拿到 最好讓菜場處理好
4粉葛切薄片
5豬骨飛水
6油煎鯪魚 加薑片去腥
7紹酒
8加熱水煮
9魚放入紗袋
10鍋里加水煮滾 放入魚袋 豬骨 粉葛 浸泡好的赤小豆 腰豆 蜜棗 魚湯
11總共煮2個小時 加鹽調味
鯪魚: 克， 粉葛: ， 豬骨: 克， 紅豆: 克， 蜜棗: 個
1鯪魚可以強筋健骨
2要買豬骨 鯪魚切塊 粉葛叫人切好 浸泡紅豆 腰豆 果皮泡軟去瓤
3粉葛去皮拿到 最好讓菜場處理好
4粉葛切薄片
5豬骨飛水
6油煎鯪魚 加薑片去腥
7紹酒
8加熱水煮
9魚放入紗袋
10鍋里加水煮滾 放入魚袋 豬骨 粉葛 浸泡好的赤小豆 腰豆 蜜棗 魚湯
11總共煮2個小時 加鹽調味
