簡易煎豆皮卷(全素) 0

原料

豆皮: 3張筒狀的, 香菜: 一小把, 食用油: 一點點, 蚝油: 3滴, 撈汁: 3小勺, 牙籤: 12根

步驟

1豆皮泡開,攔腰截斷,把筒撕開。

2香菜洗凈截成段兒,長度比豆皮稍短。

3把香菜放入豆皮中卷好,兩端用牙籤固定。

4平底鍋放少量水,加入一點點食用油[可以不加],放入蚝油和撈汁。蚝油很稠,要注意拌勻。

5將卷好的豆卷放入,加熱,3分鐘後翻面,兩面都煎至上色後取出,抽牙籤,裝盤。

6這樣就好啦~^O^是不是簡單又很有食慾呢?