醬爆海蝦 0

原料

海蝦: 2隻, 老抽: 少量, 薑片: 4片, 蔥: 1根, 料酒: 1碗, 蒜蓉: 2塊, 黑胡椒: 少量

步驟

1把海蝦解凍,用刀在海蝦背部切一刀,將蝦的屎取出,把蝦放到料酒裡面,浸10分鐘

2準備薑片和蒜蓉,黑胡椒,蔥。把薑片和蒜蓉放入鍋中加油翻炒,等蒜蓉炒至金黃色是加海蝦!!等海蝦熟後加黑胡椒,老抽,糖!!最後起鍋前加蔥!!

3完成