咖喱牛肉海蝦飯 0

原料

牛肉: 80克, 咖喱: 2塊, 土豆: 1個, 洋蔥: 半個, 海蝦: 10個

步驟

1牛肉切丁用一點點糖,生粉,油,耗油淹15分鐘

2蝦用水撩過去殼

3把土豆,洋蔥(喜歡的蔬菜)切丁備用

4熱鍋下油放牛肉爆炒熟後把土豆放入翻炒幾分鐘加入一碗水(吃飯的碗),放入兩塊咖喱,洋蔥,蝦蓋鍋蓋煮開直到湯汁變稠便可以起鍋了,味道不錯。感緊開刷

小技巧

洋蔥放太早的話會燜太軟不好吃,所以喜歡吃脆點的可以晚放