爆炒蝦尾皮帶面—新疆版 0

原料

蔥: 蔥絲, 姜: 薑絲, 蒜: 蒜末, 鹽: 一勺, 十三香: 一勺, 麻辣香鍋料: 一包, 味極鮮: 一勺, 毛芹菜: 半盤, 手工皮帶面: 兩人份

步驟

1先準備食材:蔥半段切絲,分兩部分爆香和出鍋前用

2姜切絲一小塊

3蒜六顆拍碎,也分兩部分爆香和出鍋前用

4蝦尾泡好洗乾淨

5放入比平時炒菜多的食用油,蔥姜蒜爆香,再放麻辣香鍋料,然後再放入蝦尾和十三香以及味極鮮

6炒至湯汁快收干時放入芹菜和剩下的蔥蒜,翻炒幾下即可出鍋。如果要下皮帶面,就加入多半碗水,再放入一勺鹽,翻炒一下就可出鍋了。

7盛盤

8下好的皮帶面不過水直接放到蝦尾里

9第三波面好吃到停不下來

10光碟

11我用的是這個料,口感偏麻微微辣,比較適合我這種腸胃不太好的,也是我迄今為止吃了沒鬧過肚子的香鍋料~大寫的贊??!