黃金餅 0

原料

南瓜糯米粉奶粉,白糖,紅豆沙,食用油

步驟

1.南瓜去皮切塊,放進微波爐高火4分鐘。 2.取出,用勺將其壓成南瓜泥。 3.再將奶粉和白糖一起加入南瓜泥,然後分次將糯米粉加入,用筷子(小心燙手,待稍涼後再用手)攪勻。 4.然後用手揉成軟軟的南瓜泥麵糰。 5.然後用手揉成軟軟的南瓜泥麵糰。 6.取其中一個小劑子,用手將其捏成碗狀,包入豆沙餡。 7.取其中一個小劑子,用手將其捏成碗狀,包入豆沙餡。 8.平底鍋坐火上(小火),倒少許油抹平鍋底,擺上餅坯,小火慢煎。 9.翻面再煎至餅熟,看看,這色彩漂亮吧~