超級好吃的紫薯雞肉團! 0

原料

紫薯(小的): 3個, 雞蛋: 1個, 雞腿: 2個, 蒜: 3瓣, 蚝油: 適量, 醬油: 適量, 薄荷: 3片

步驟

1雞腿用刀把能削的肉儘量削下來,然後切成一條條,骨頭一起腌制嘛~不要浪費!等下啃骨頭也好吃的!相信我!?搞定好的雞腿加入蒜(要剁碎才入味哦~)蚝油,醬油,蓋上保鮮膜,放入冰箱,腌制過夜

2紫薯洗凈,削皮,切成厚片,然後也蓋上保鮮膜,放入冰箱。因為早上沒有什麼時間,所以只能晚上備齊材料,早上才不會手忙腳亂的嘛!

3早上起來,先不要刷牙,先不要上廁所!把鍋洗了,放入適量的水,然後蒸架(圖上的那種,超級好用的啊啊啊!)上面放入雞蛋,紫薯,雞腿,冷水下鍋,大火蒸15分鐘!15分鐘刷牙,洗臉,上廁所,換衣服,梳頭髮,再喝杯溫水,時間剛剛好!?棒不棒!

4關火,打開鍋蓋,用筷子嘗一下肉,通常都是熟的用筷子戳一下紫薯有沒有煮爛,然後全部拿出來。

5保鮮膜準備!一層紫薯,一層雞腿肉,再來一層紫薯,收緊!就搞定啦?

6快手又營養?

7裡面是什麼哦,那麼大個?

8哇,是肉誒!滿足到飛起! ₍₍ ง⍢⃝ว ⁾⁾  

小技巧

1.雞腿肉也可以換成雞胸肉,豬肉等等等等! 2.有人跟我講早餐那麼麻煩幹嘛?直接出去買就好了。我只想說,每個人有自己的生活方式,你覺得麻煩,我也不排斥,但我就是喜歡折騰自己嘛!你能咋滴吧o͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡╮(。❛ᴗ❛。)╭o͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡ 3.就算你不想做這個紫薯團,可是那個腌制肉的方法真的非常實用!很香,分分鐘留口水的節奏?