蒜香腐乳空心菜 0

原料

空心菜: 1把, 腐乳汁: 少量, 蒜: 3-4瓣

步驟

1舀出1-2勺腐乳汁備用

2蒜瓣切片

3把空心菜的老莖切除,有黃葉也要摘除

4熱鍋冷油,下蒜瓣片爆香

5主角出場,把菜放下去!翻炒,直到菜漸漸軟化

6接下來輪到腐乳汁啦!澆上去,繼續炒!

7OK,成啦!可以出鍋啦~

8加上另外煎的荷包蛋,紅黃綠三色兼備美美噠!

小技巧

因為腐乳汁本身有了鹹味,所以最後不用下鹽了哦喵~