松子菠菜苗炒意粉 0

原料

意粉: ， 菠菜苗: ， 松子仁: ， 大蒜: ， 黑胡椒: ， 鹽:

步驟

1菠菜苗洗凈、蒜切碎備用

2鍋燒開水，煮意粉，滴入幾滴色拉油以防粘鍋

3意粉煮好備用

4炒鍋入油燒熱後，倒入蒜末翻炒

5蒜末炒成微黃時，放入松子仁翻炒

6放入菠菜苗翻炒幾下

7放入煮好的意粉翻炒

8撒入黑胡椒

9撒入鹽

10翻炒均勻即可

小技巧

煮意粉的時候可以滴入幾滴色拉油，或者撒點鹽，以防意粉粘鍋； 這次放的菠菜苗，很嫩，也可以依個人喜好隨意放別的葉菜； 用的是生松子仁，要炒到顏色微黃才夠香。