清燉鯽魚湯 0

原料

鯽魚: 一條, 豆腐: 三塊錢的, 蔥白: 2節, 料酒: 5滴, 姜: 3片

步驟

1把魚洗乾淨

2用香油煎魚,香油適量,煎至兩面金黃,

3鍋內放水燒開

4等水燒開把剛好煎的魚放到熱水裡,放入蔥姜料酒,燉二十分鐘後把豆腐放入

5大約燉一個小時之後就好了。