木耳: ， 素雞翅: ， 蒜苗:
1素雞翅溫水泡發
2木耳泡發
3蒜苗切段
4熱鍋涼油蒜瓣炒香
5倒入木耳翻炒 加生抽
6放素雞翅翻炒，加少量清水和鹽調味
7燒三分鐘左右，放蒜苗翻炒出鍋
蒜苗是自己家種的，素雞翅是大豆蛋白的一種。
