小蔥拌豆腐墨鬥魚 0

原料

豆腐: , 小蔥: , 墨鬥魚: , 生抽: , 鹽: , 糖: , 香油:

步驟

1豆腐切塊,鍋里加水燒開加適量鹽,放入豆腐塊,燒三分鐘撈出來,放入涼白開水裡

2墨鬥魚去硬骨,去牙,清洗乾淨。放入燒開的水裡,焯兩三分鐘焯熟,放入涼白開備用

3小蔥洗凈切段

4把涼的豆腐、墨鬥魚、小蔥放一起,放入生抽、鹽、糖、香油,攪拌均勻,OK