烤大塊孜然羊肉 0

原料

羊肉: 克, 孜然: 勺, 洋蔥: 個, 油: 克, 鹽: 克, 辣椒面: 勺, 姜: 片, 料酒: 勺, 糖: 克, 大蒜: , 胡椒粉: 克

步驟

1羊排部位切大塊,洗凈,泡掉點血水後濾干,按照個人口味放入所有調料,腌制一晚上。

2平鋪至烤盤,此時烤箱預熱,上下200度。

3按照羊肉的大小,看見表面成焦黃色,就拿出翻面繼續烤,我是兩面各烤20分鐘。

4完成,愛吃辣的小夥伴可以撒上一撮辣椒粉提香,原汁原味,記得用手抓著吃更香哦?