原料
海帶絲: 500克， 香菜: 1棵， 姜: 1小節， 香菜: 1棵， 小米辣: 2個， 蒜米: 2大瓣， 白醋: 2勺， 生抽: 2勺， 白糖: 1勺， 鹽: 半勺
步驟
11:海帶絲剪小段，涼水下鍋煮海帶10分鐘
22:撈出海帶放冷水沖涼，濾干水放碟子備用
33:辣椒，姜，蒜，都剁碎1:1:1
44:小碗裝調料:半勺鹽，1勺白糖，2勺白醋，2勺生抽！
55:把姜蒜倒在海帶絲上，把調料也倒海帶絲上
66:起油鍋，待油燒熱後關火，下辣椒炒香後帶油一起淋到海帶絲上！攪拌可以開吃啦！放一兩個鍾會更入味喔！
小技巧
注意鹽不要太多！
