陳醋腌鮮姜 0

原料

仔姜: 1大塊， 冰糖: 20-30克， 鹽: 5克

步驟

1選取鮮姜洗凈。

2洗凈瓶子，備用。

3切片。越薄越好。

4裝罐倒醋。放入冰箱。2-3天後即可食用。