菠菜雞胸肉丸子健身 0

原料

菠菜: 隨時抓1把, 雞胸肉: 3塊, 雞蛋: 2個, 雞精: 1勺, 鹽: 適量, 料酒: 2勺, 澱粉: 3勺, 胡椒粉: 1勺

步驟

1菠菜打汁備用,不打汁也行

2雞胸肉加雞蛋打碎

3把菠菜汁倒進半碗,或者直接把菠菜扔進去,加鹽加澱粉胡椒粉雞粉攪拌

4這個!學多幾次就會了

5把水煮溫,大概在40度左右,煮太熱好有白色的泡沫,就像現在這樣,可以先關火,讓水冷下來,不然泡沫會好多好多!把肉丸做完之後可以換一鍋水把肉丸煮沸騰,就可以了,吃不完可以放冰箱!

6健身必備哦!口感不會很差!