新年堅果餅乾--簡易版，聚會必備 0

原料

低筋麵粉: 70克， 雞蛋: 1個， 糖粉: 20克， 堅果: 適量， 煉奶: 20克， 黃油: 25克， 鮮奶: 5g

步驟

1盆里加入低精麵粉和糖粉，攪拌均勻

2加入黃油，攪拌均勻

3加入煉乳，攪拌均勻

4加入5g鮮奶，揉成麵糰

5冷藏20分鐘

6麵糰裝入保鮮袋，用擀麵杖壓成方形薄片

7切成等寬長條，放入烤盤中，刷上一層蛋液

8依次放上堅果

9放入烤箱，160度15分鐘，完工！