花菜炒肉片 0

簡介

菜花真是個好東西啊,案例一:是某美女滴大愛啊,此女身高170CM長腿纖腰讓人羨慕,從今天起我也要多吃花菜,我從20歲以後的人生理想就是:要從小鳥變為鴕鳥!案例二:蕭瑟同學一個愛花菜的同學生怕人家不知道他身高!在他的BLOG公告欄里公開註明,身高187CM的純爺們兒(您要不是爺們兒您那身高也成災難了)從一男一女的案例上可以得出結論,花菜可以不分男女的幫助身材拔高我小時候花菜吃的少讓自己輸在了起跑線上,我現在已經做好了二度發育的充分準備,各就各位~~~~~~~~~~~吃~~~~~~~~~

原料

花菜,精瘦肉胡蘿蔔青椒,生粉,鹽,糖,雞粉,橄欖油(可用任何無味油代替),蒜

步驟

1.精瘦肉一塊用活水沖洗乾淨; 2.切成薄片(如圖2) 3.把所需肉塊都切成薄片; 4.用生粉+鹽+糖+雞粉+橄欖油腌制肉片; 5.用手抓至粘稠,放入冰箱冷藏腌制15分鐘; 6.處理好的花菜 7.把空鍋燒熱(燙手即可)倒入冷油後(油要少許多些)再迅速倒入肉片; 8.劃炒至兩面變色(由於肉片切的比較薄這樣基本就熟了)瀝干油盛出備用; 9.把鍋洗乾淨倒油,五成熱後把蒜片放入煸香; 10.倒入花菜翻炒一分鐘; 11.加入胡蘿蔔片和青椒片猛火翻炒至熟 12.倒入肉片翻炒均勻,起鍋加鹽即可