紅豆羊羹 0

簡介

羊羹使用旭包鮮保鮮膜製作,綠色環保產品,使用更為安心。

原料

紅豆羊羹,紅豆沙……………200g,低筋粉……………20g,生粉………………10g,糖…………………10g,水…………………90cc,抹茶羊羹,低筋粉……………80g,糖…………………80g,水…………………240cc,綠豆沙(或蓮蓉)…100g,抹茶………………3小勺

步驟

1、將所有材料放入耐熱容器中,輕輕蓋上保鮮膜 2、放入微波爐加熱3分鐘 3、取出攪拌,蓋上保鮮膜繼續加熱1分鐘,繼續攪拌 4、趁熱將③倒入容器中,冷卻後切成小塊即可 5、先用少量的水將抹茶融化後,邊攪拌邊倒入剩下的水 6、用粉篩把低筋粉、糖篩到抹茶上,加入綠豆沙(或蓮蓉)攪拌均勻 7、輕輕蓋上保鮮膜,用微波爐加熱3分鐘。取出快速攪拌 8、蓋上保鮮膜,再加熱3分鐘,倒入容器中,冷卻後切塊即可