原料
雞翅: 8個， 奧爾良腌料（極美滋牌）: 25克， 蜂蜜: 少許， 白芝麻: 少許
步驟
1雞翅中洗凈瀝水，用牙籤將每個雞翅正反兩面均扎滿小洞
2將極美滋奧爾良腌料倒入雞翅中，加入極少量的水（我的雞翅瀝水時間比較長，比較干所以加水，如果是剛洗過的雞翅直接給腌料不用加水），裹雞翅的時候輕輕按壓雞翅，完後用保鮮膜密封放冰箱冷藏5小時
3烤盤鋪上兩層鋁箔紙，將雞翅正面朝下，背面朝上擺放，（這樣翻面後雞翅正面朝上烤出來好看） 烤箱180°預熱10分鐘，180°中層烤12分鐘
4每個雞翅翻面，在表面刷上薄薄一層腌料（盤內剩餘即可，不用額外準備）180°繼續烤12分鐘
5幾滴蜂蜜加少許水兌成蜂蜜水，將蜂蜜水刷在雞翅上，在撒上少許白芝麻，繼續烤3分鐘，出爐裝盤，（鋪在油紙上不用洗盤?）
小技巧
1.雞翅扎滿洞，腌料容易入味，大大縮短腌制時間，密封冷藏腌制5-6小時即可，時間太長會比較咸 2.烤雞翅時首先雞翅是正面超下放置，翻面烤後顏值高 3.雞翅翻面後在雞翅表面刷上一層腌料
