原料
草魚: 1000g， 橙子: 350g， 聖女果: 60g， 香菜: 4g， 蒜汁: 5ml， 胡椒粉: 1g， 大蔥: 200g， 黃酒: 5ml， 薑汁: 5ml， 蜂蜜: 5ml
步驟
1草魚洗凈，在魚身兩側開幾個口子，從魚腔脊骨處斬開但不要斬斷，用紙吸干水分
2用鹽，胡椒粉，黃酒半個橙子擠出的鮮汁均勻地抹在魚身及內腔上，腌1H
3刮下10g橙子皮，焯水後放在涼水中浸泡
4大蔥切段，塞進魚肚子裡面，用薑汁、蒜汁、又、蜂蜜調成汁均勻地抹於魚身
5一個橙子洗凈後切片碼在魚周圍，剩餘的橙子擠出汁澆在魚身上
6橙子皮切絲，撒在魚背上，用保鮮膜包住盤子，上面扎一些小孔
7將盤子放入微波爐內，高火10min。最後撒上香菜，用聖女果♥圍邊即可。
