椰奶紅豆糕 0

原料

椰子粉、紅豆椰子汁、吉利T片(素食)、白糖

步驟

1、將紅豆洗凈加水,浸泡一整天(我浸了有8小時吧)。 2、紅豆放入鍋中加足水,大火燒開。 3、轉中火30分鐘,中途往裡加點白糖進去。 4、等鍋中的水快要燒乾時,關火。 5、乘熱加入椰子汁,放入椰子粉,攪拌均勻。 6、將吉利丁片放入冰水中泡軟。 7、等紅豆涼得溫溫時,放入泡軟的吉利T片。 8、等加了料後的紅豆涼透,放入保鮮盒。 9、入冰箱冷藏3小時就可以吃嘍!食用時切塊。