Mini鮮蝦餛飩——做給寶寶吃的小餛飩 0

原料

豬肉: 適量, 餛飩皮: 適量, 蝦: 適量, 醬油: 適量, 鹽: 適量, 生薑: 適量, 胡蘿蔔: 一根

步驟

1蝦剝殼去蝦線,倒點料酒腌一會兒,再洗凈,蝦➕肉➕胡蘿蔔➕三片姜絞成肉末

2放點生抽,一點鹽。我們家寶寶還小,吃淡點

3餛飩皮切開

4用筷子挑點餡

5隨意捏成一團

6燒水,下鍋

7放點鹽,開吃

小技巧

蝦買新鮮的最好 寶寶吃的話,餛飩煮久一點