川貝陳皮檸檬膏 0

原料

川貝: 150g, 新會老陳皮(15年): 50g, 檸檬: 500g, 土冰糖: 1000g

步驟

1檸檬用鹽水泡10分鐘,切片或切粒

2川貝打碎

3陳皮泡軟切絲

4放進燉盅里

5明火燉15小時

6燉好了

7放涼,入瓶,包裝!500g 一瓶!

小技巧

一定不能有水!