【美善品】蒜蓉通心菜 0

原料

大蒜: 4瓣， 通心菜: 500克， 魚露: 適量

步驟

1蒜頭放入主鍋，5秒速度5

2加入油，2分varoma小勺

3放入菜杆部分，2分varoma反轉速度

4放入葉子部分，3分varoma反轉速度，通過鍋蓋加入魚露(也可以加鹽，隨個人喜歡)

5炒好，出鍋

小技巧

烹飪時間跟菜量多少有關。我是1斤菜，去掉根後重量沒稱