雞蛋核桃酒

原料

雞蛋或鴨蛋: 2隻, 清水: 1碗, 黃酒: 適量, 核桃: 1隻, 紅糖: 1勺

步驟

1備料:全酒不用水也可以,只要你能喝,我不太會喝酒所以適量,清水1碗半也可以,裝碗的時候差不多剛好1⃣️碗!另外紅糖1⃣️勺不太甜,喜歡甜點可以再加半勺!

2切成小粒狀

3倒入清水黃酒,沸騰後打入2個蛋!記住:趁煮的時候去泡沫、我偷懶、沒去!

4湯水沖開

5裝碗!我喜歡半生的糖心蛋,所以不太熟就裝碗了!

6好吃!

7這張是我以前用美國山核桃做的!哈哈!