培根焗飯 空氣炸鍋版 0

原料

米飯: 適量, 圓蔥: 半個, 培根: 適量, 牛肉粒: 適量(披薩用剩下的), 香腸片: 適量, 披薩醬: 少量可放可不放, 家樂濃湯寶雞汁: 半塊, 黑胡椒、迷迭香、牛至葉: 少量, 雞蛋: 兩個, 鹽: 適量, 油: 適量

步驟

1培根切絲翻炒至出油

2洋蔥丁入鍋,可加少量底油,視培根出油情況,出油多可不放底油

3加入米飯翻炒,炒散後,加入牛肉粒,加半塊濃湯寶,打入雞蛋,將蛋黃平攤在米飯上繼續翻炒,一個雞蛋炒散後再加入另外一個,直至全部炒散,視乾濕成都加大火翻炒至喜歡的口感,個人喜好偏乾爽,出鍋前撒如黑胡椒、牛至葉、百里香等調味料,鹽依據個人口味放

4空氣炸鍋165度預熱5分鐘

5炒飯裝入焗碗五分滿即可,擺好香腸放入適量披薩醬,撒上芝士,空氣炸鍋160度5分鐘即可