婆婆的北方蒸花糕

原料

麵粉,紅棗,酵母

步驟

1.1.把法好的麵糰,取一塊擀成圓餅狀2.另取一塊麵糰,搓成長條後按扁,用刀壓出花紋,切成均等的常條3,取一長條把棗放在中間,做成一個棗花 2.4.把做好的棗花擺放在圓餅上,圍成一個圓型5.中間放上切開的棗6.再擀一個圓餅放在中間,上面擺放好棗花 3.7.再擀一個圓餅放在上面,上面擺放好棗和棗花8.最後在上面做一個花來裝飾,中間放一顆棗9.二次發酵到兩倍大的時候,放鍋大火蒸30分鐘