紅油黃瓜 0

原料

黃瓜: 300克, 紅油: 15克, 鹽: 2克, 生抽: 5克, 老抽: 5克, 辣椒粉: 5克, 白糖: 2.5克, 蒜: 4瓣

步驟

1黃瓜兩根,選擇有刺的,且比較嫩的

2用刀拍碎,不要切碎

3加入各種調料

4攪拌均勻即可

小技巧

1,黃瓜比較嫩的,吃起來口感非常好。 2,想要黃瓜有些辣味,所以加了一點辣椒粉,很不錯。 3,這個菜相當省時,大概也就幾分鐘就做好拉。