南瓜: ， 麵粉: ， 醬油: ， 雞精: ， 胡椒粉: ， 雞蛋:
1．難瓜擦成絲加鹽一點點醬油雞精胡椒粉攪拌均勻
2．加入麵粉四個雞蛋一點點水攪成黏稠狀
3．平底鍋中倒油
4．取一勺放在鍋里用鏟子壓平正反都成金黃即可
