茼蒿炒杏鮑菇 0

原料

茼蒿: 1把， 杏鮑菇: 1個， 蒜: 2瓣， 鹽: 少許， 生抽: 1勺

步驟

1把備料準備好

2熱鍋涼油，炒香蔥姜蒜，然後炒杏鮑菇。炒出水分。

3下蒿子杆，炒到微軟，再炒葉子，放少許鹽，然後倒一勺海鮮醬油或者生抽提鮮。出鍋啦

4完成。

小技巧

茼蒿切斷，先炒蒿子杆，然後再炒葉子。杏鮑菇要先炒，炒出水分，杏鮑菇吃油，可以稍微多倒一點點油。